Os sistemas de extinção automática destinam-se a proteger os incêndios da classe F, ou seja, os incêndios derivados de gorduras e óleos, por isso são instalados nas cozinhas. Podemos encontrar sistemas automáticos e sistemas automáticos / manuais.
Sistema automático: O circuito da tubulação é pressurizado e liberado através do freio do sprinkler que quebra a 141ºC.
Sistema automático / manual: O circuito não é pressurizado, funciona por pressão diferencial, o circuito da tubulação é instalado e um circuito com cabo sensor térmico que é pressurizado apenas com nitrogênio, quando o cabo do sensor rompe (181ºC) faz com que a carga seja liberado da garrafa, também pode ser operado através do cogumelo extintor.
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